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Arranca la II Edición de la Ruzafa Gastro Weekend

6 Mar

La Pop-up gastronómica regresa al Barrio de Ruzafa de Valencia del 6 al 9 de marzo

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Primera edición de la Ruzafa Gastro Weekend.

Tras una primera edición muy exitosa, la Ruzafa Gastro Week se ha puesto en marcha de nuevo para ofrecer las mejores tapas de los restaurantes más distinguidos de Valencia y el mejor ambiente posible amenizado con DJ.

Durante cuatro días se podrán degustar las nuevas propuestas gastronómicas de Casa Botella, Coloniales Huerta by La Sucursal, Restaurante Quintana y el Restaurante LaLola que comienzan esta misma noche a las 20 horas y estarán hasta el próximo domingo día 9 de marzo.

Tapas Ruzafa Gastro WEEKEND

Algunas propuestas gastronómicas de esta segunda edición de la Ruzafa Gastro Weekend.

Además, durante el fin de semana  tienen preparadas diversas actividades; para los más peques, un taller de minichefs, donde aprenderán los hábitos de la comida saludable además de la elaboración de un plato sencillo. Los amantes de la coctelería están de suerte, ya que  podrán aprender a elaborar un gin-tonic en el taller de gin-tonics, asesorados por RadioTransito (campeones en coctelería). También habrá una cata de vinos con Javier Andrés, director gastronómico del Grupo La Sucursal y por último una cata de la genuina cerveza valenciana Märzen Turia de la mano del chef Jordi Ferrer.

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Elaboración de un gin-tonic por RadioTransito (expertos en coctelería).

Entre los platos estrella de esta edición se encuentran tapas para todos los gustos, desde una fajita de pollo y verduras al curry que ofrece Coloniales Huerta by La Sucursal hasta un humus de Garrofó, cocinado por Casa Botella. Además, el estrella Michelin Joseph Quintana del Restaurante Quintana,  nos deleitará con un Arroz meloso de bacalao con verduras de primavera. También gozaremos de postres espectaculares para endulzarnos el paladar como un Siroko de chocolate que prepara Casa Botella o un gazpachito de fresa con cremoso helado de coco by LaLola.

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El Estrella Michelín Josep Quintana de Restaurante Quintana Valencia durante la primera edición.

Esta actividad se desenvolverá en la Ruzafa Gallery, situada en la calle Pedro III el Grande de Valencia.

En cuanto al horario, la celebración tendrá lugar a partir de hoy jueves, de 20.00 a 24.00 horas, el viernes de 12.00 a 17.00 y de 20.00 a 24.00 horas, el sábado de 11.30 a 17.00 horas y de 20.00 a 24.00 horas y, por último, el domingo de 11.30 a 17.00 horas.

Programa Ruzafa Gastro Week

Programa Ruzafa Gastro Week

Os dejamos el programa de actividades de la Ruzafa Gastro Weekend y el enlace a su página de Facebook, donde nos informan constantemente de todas las novedades de esta Pop-up gastronómica.

  https://www.facebook.com/pages/Ruzafa-Gastro-Weekend/376066759186635?fref=ts